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Sabores auténticos de la cocina mediterránea
Tapas
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Cócteles
TAPAS
Patatas bravas
9,95 €
Torreznos de Soria con alioli picante
8,95 €
Nachos
14,95 €
Con queso, guacamole, chili con carne, crema ácida y pico de gallo
Mejillones al vapor
16,95 €
Croquetas caseras
2,50 € unidad
De jamón, pollo, bacalao, boletus (Mínimo 2 unidades)
Gambas al ajillo
14,95 €
Pulpo a la brasa sobre crema de boniato
19,95 €
Decorado con pimentón de la Vera y ajoaceite de ajonegro
Mejillones thai
18,95 €
Steak tartare en emulsión de yema trufada con escamas de parmesano
24,00 €
Ceviche de pescado blanco
16,95 €
Tartare de salmón con aguacate y mango
18,95 €
Tartare de atún
18,95 €
Queso de cabra rebozado y frito con confitura de tomate
12,95 €
Torre de boniato frito en dos salsas
10,95 €
Scamorza al horno
10,95 €
Con pesto de tomate seco y miel (fondue de queso)
Cecina de Wagyu
22,95 €
Carpaccio de pastrami
18,50 €
Carpaccio de berenjena
17,95 €
Gambas a la brasa
3,75 € unidad
Jamón ibérico 100 gr
18,95 €
Patatas fritas
6,95 €
Berenjena asada a la Capellana
13,95 €
Decorada con pimentón, polvo de cacahuete, azúcar de coco y gérmenes de cilantro, acompañada de una salsa de mostaza antigua, yogur y miel
VEGANO / VEGETARIANO
Lasaña vegana
14,95 €
Spaghetti boloñesa vegana
12,95 €
Parrillada de verduras a la brasa
13,95 €
Hamburguesa vegana con patatas
15,95 €
PANES
Pan con tomate y alioli
7,95 €
Pan
2,00 € (por persona)
Focacha
6,95 €
Pan de pizza
ENSALADAS
Burrata en textura de tres tomates
15,95 €
Tomatitos cherry, tomate confitado, tomates secos, rúcula y salsa pesto
De pollo
14,95 €
Lechugas variadas, pechuga de pollo rebozada, bacon frito, almendras laminadas, tostaditos, salsa césar y parmesano
De la casa
13,95 €
Lechugas variadas, tomate, atún, cebolla, maíz, huevo y zanahoria rallada
Ensalada de salmón
15,95 €
Lechugas mixtas, salmón, aguacate, queso de cabra, nueces y culis de mango
Ensalada de ventresca de atún y tomate valenciano
15,95 €
Ensalada de quínoa
12,95 €
Lechuga, quínoa, tomates secos, aguacate, aceitunas sicilianas, maíz y semillas tostadas
🌱 APTO VEGANOS
FRITURAS
Calamares fritos (a la andaluza)
16,95 €
Boquerones
16,95 €
Fritura mixta de pescado
21,95 €
Chopitos fritos (calamar volador)
14,95 €
PAELLAS
Todas las paellas son para un mínimo de 2 personas
Valenciana
15,95 € por persona
Pollo, conejo y verdura
Marisco
16,95 € por persona
Mariscos variados
A banda
15,95 € por persona
Mariscos varios pelados
Arroz Negro
16,95 € por persona
Calamares y gambas al negro de sepia
Paella de Bogavante
23,00 € por persona
Bogavante, calamares y gambas
Paella de Langosta
25,00 € por persona
Langosta
Fideuá de fideo fino al negro de sepia
16,95 € por persona
Marisco
Fideuá de fideo fino
16,95 € por persona
Marisco
De verduras
14,95 € por persona
Verduras mixtas
🌱 APTO VEGANOS
De pato, setas y foie
22,00 € por persona
Arroz o fideuá
De secreto ibérico y ajos tiernos
17,95 € por persona
RISOTTI
Risotto a la pescatora
19,95 €
Marisco
Risotto ai funghi porcini
17,95 €
Con setas boletus
Risotto al tartufo con crujiente de jamón
17,95 €
MELOSOS DE ARROZ
Mínimo de 2 personas
Meloso de bogavante
25,00 € por persona
Meloso de marisco
21,50 € por persona
Meloso de langosta
26,00 € por persona
CARNES
Hamburguesa de pollo crujiente
13,95 €
Pollo rebozado, queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa
Satay de pollo al curry con crema de garbanzos
15,95 €
Acompañado de pan yufka y crudité
Hamburguesa Black Angus 200 g con patatas fritas
16,95 €
Carne de Angus, bacon ahumado, queso cheddar, salsa casera, cebolla caramelizada y pepinillo picado
(Añadir huevo +1 €)
Pollo al curry con arroz
16,95 €
Entrecot de ternera 330/350 g
24,95 €
Chuletón de vaca frisona a la piedra 1 kg (para 2 personas)
59,95 €
Solomillo de ternera 220/250 g
26,95 €
Secreto ibérico a la crema de trufa y patatas
18,95 €
Chuletas de cordero con patatas
21,95 €
Pollo rústico a la brasa
16,95 €
Acompañado de patatas, ensalada de rúcula, tomate cherry y parmesano
Parrillada de carne con patatas (para 2 personas)
60,00 €
Solomillo, entrecot y embutido de pueblo acompañado de patatas fritas
Costillas de cerdo a la barbacoa
18,00 €
Con patatas fritas
Salchipapa
8,95 €
Con Wurstel o longaniza y patatas fritas
Pollo rebozado con patatas fritas
8,95 €
PESCADOS
Bacalao sobre crema de patatas
18,95 €
Tomate seco, hierbas ahumadas, ajetes y aceitunas negras
Tataki de atún en pipirrana de crudité
19,95 €
Gambones gigantes al horno
19,00 €
6 unidades
Atún rojo con salsa romescu
19,95 €
Emperador
17,95 €
Salmón
18,95 €
Mariscada (para 2 personas)
110,00 €
Bogavante, langosta, gambones, cigalas, mejillones y navajas
Pescado fresco de lonja
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Parrillada de pescado (para 2 personas)
55,95 €
Preguntar disponibilidad
Fish and chips
14,95 €
Pescado frito rebozado con patatas fritas
PASTA
Lasaña de carne
14,95 €
Lasaña de verduras
14,95 €
Spaghetti pesto
11,95 €
Salsa verde de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite virgen extra
Spaghetti ai frutti di mare
22,95 €
Con pescados y mariscos
Spaghetti alle vongole
21,95 €
Con almejas
Spaghetti a la carbonara italiana
16,95 €
Tagliatelle la Divina Comedia
15,95 €
Cebolla, champiñones, bacon, pesto y nata
Ravioli de carne al funghi porcini
17,95 €
Con setas boletus
Ravioli de carne al tartufo
17,95 €
Trufa silvestre
Ravioloni de bogavante
22,95 €
Con salsa ligera de gambas
Gnocchi a gorgonzola y tartufo
16,95 €
Gnocchi boloñesa
12,95 €
Gnocchi Pesto
12,95 €
Tagliatelle a la crema de pistacho y gambas
18,95 €
Macarrones boloñesa
11,95 €
Tagliatelle al negro de sepia
18,95 €
Tomate cherry, gambones y burrata
Tagliatelle ALAIVAN
15,95 €
Piñones, tomate seco, cherry, pesto parmesano, aceitunas negras y avellanas picadas
PIZZAS
Margherita
10,95 €
Tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano
Prosciutto
13,00 €
Tomate, mozzarella y jamón york
Diavolo
13,00 €
Tomate, mozzarella y chorizo italiano
Funghi
13,00 €
Tomate, mozzarella, champiñones y parmesano rallado
Wurstel
13,00 €
Tomate, mozzarella y salchicha frankfurt
British
13,95 €
Tomate, mozzarella, bacon y parmesano
Alemana
15,95 €
Tomate, mozzarella, salchicha frankfurt, provolone y huevo
Gorgonzola e Salciccia
15,95 €
Tomate, mozzarella, queso gorgonzola y longaniza
Típica
14,95 €
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Hawaiana
13,95 €
Tomate, mozzarella, jamón york y piña
4 Stagioni
15,95 €
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y aceitunas negras
4 Quesos
14,95 €
Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y queso brie
Tonno
14,95 €
Tomate, mozzarella, atún y cebolla
Vegetale
14,95 €
Tomate, mozzarella, alcachofa, cebolla, tomate natural, champiñones, calabacín y aceitunas negras
🌱 APTO VEGANOS
Capricciosa
14,95 €
Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofa y chorizo
Salmón y Gambas
15,95 €
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, gambas y nata
Calzone
14,95 €
Pizza doblada rellena de tomate, jamón york y requesón
Mafalda
14,95 €
Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y huevo
Atómica
14,95 €
Tomate, mozzarella, jamón york, bacon y chorizo
Delicata
14,95 €
Tomate, mozzarella, jamón york y queso brie
Lorenzo
14,95 €
Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla y roquefort
Contadina
14,95 €
Tomate, mozzarella, champiñones, chorizo y cebolla
Rústica
14,95 €
Tomate, mozzarella, cebolla, tomates secos, atún y aceitunas negras
Mediterránea
14,95 €
Tomate, mozzarella, pollo, pimiento y maíz
Napolitana
14,95 €
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas negras
Americana
14,95 €
Tomate, mozzarella, patatas fritas y bacon
Carbonara
14,95 €
Nata, mozzarella, champiñones, bacon y parmesano
Parma
15,95 €
Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcola y escamas de parmesano
Barbacoa
15,95 €
Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, cebolla y carne picada
Primavera
15,95 €
Tomate cherry, mozzarella de búfala, aceite de oliva y rúcola
Francia
15,95 €
Mozzarella, nata, queso de cabra, patata hervida y bacon
Bobby
15,95 €
Crema de tartufo, mozzarella, jamón de york, cebolla y parmesano
Frutti di Mare
15,95 €
Tomate, mozzarella y frutos del mar
Divina Comedia
15,95 €
Nata, mozzarella, pesto, cebolla, bacon y champiñones
Suprema
16,95 €
Crema de tartufo, nata, mozzarella, brie y jamón serrano
Bufalina
15,95 €
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca
Pizza Burrata
17,95 €
Crema de tomates secos, cebolla roja, tomate cherry, rúcula y burrata
Pizza Gourmet
17,95 €
Crema de trufa blanca, burrata, aceitunas negras y cebolla caramelizada
Pistacchio e Burrata
18,95 €
Crema de pistacho, burrata, mortadela y rúcula
POSTRES
Fruta de temporada
4,00 €
🌱 APTO VEGANOS
Tiramisú de pistacho
7,50 €
Tiramisú
6,50 €
Tarta Ferrero Rocher
6,50 €
Cheesecake de fresa
6,50 €
Pannacotta
5,50 €
Sabores: frutos del bosque, fresa, caramelo y chocolate
Brownie de chocolate
6,95 €
Con helado de vainilla
Red Velvet
6,95 €
Oreo casera
6,95 €
Carrot Cake
6,95 €
Babba al ron con emulsión de Nutella
6,95 €
Coulant de pistacchio
6,95 €
Pizza dulce de Nutella y crema de pistacho
9,95 €
Para 2-4 personas
BEBIDAS
Refresco
3,00 €
Agua 500 ml
2,50 €
Doble/Clara
3,00 €
Pinta/Clara
6,00 €
Tercio
4,00 €
Jarra de cerveza
11,95 €
Copa sangría
5,50 €
Copa sangría de cava
7,50 €
Jarra de sangría
14,95 €
Sangría de cava
19,00 €
Copa de cava
5,00 €
Copa de tinto de verano
4,50 €
Jarra de tinto de verano
10,95 €
Copa de Agua de Valencia
7,00 €
Jarra de Agua de Valencia
18,00 €
Aperol Spritz
7,50 €
CAFÉS
Sólo
1,30 €
Cortado
1,60 €
Café con leche
2,20 €
Cappuchino
2,30 €
Carajillo
3,00 €
Cremaet
3,00 €
Bombón
2,20 €
Café irlandés
5,50 €
Infusión
1,80 €
VINOS DE LA CASA
Boyante blanco
16,00 €
100% Verdejo, D.O. Rueda
Cune tinto
18,00 €
Tempranillo, garnacha, mazuelo. D.O. Rioja crianza
Marqués de Cáceres Rosado
18,00 €
96% Tempranillo, 4% Garnacha. D.O. Rioja
Monopole D.O Rioja
23,00 €
Marqués de Cáceres Crianza D.O Rioja
23,50 €
Vino de la casa
4,50 €
Copa
Vino seleccionado de la casa
5,50 €
Copa
VINOS TINTOS
Marqués de Murrieta reserva
34,80 €
3% Garnacha, 8% Graciano, 7% Mazuelo, 82% Tempranillo. D.O.Ca. Rioja
Enrique Mendoza LADECAN D.O Alicante
23,00 €
Venta del Puerto Nº12
23,00 €
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz. D.O. Valencia
Prado Rey Valdelayegua
28,00 €
95% Tempranillo, 5% Merlot. D.O. Ribera del Duero
Márquez del Riscal Reserva
27,50 €
Tempranillo, Graciano, Mazuelo. D.O. Rioja
Comenge el Bibeirus
23,00 €
100% Tempranillo. D.O. Ribera del Duero
Viña Ardanza Reserva
39,50 €
Tempranillo, Garnacha. D.O. Rioja
Viña Alberdi Crianza
29,00 €
Tempranillo. D.O. Rioja Alta
Emilio Moro Crianza
23,00 €
100% Tempranillo. D.O. Ribera del Duero
Viña Real Crianza
20,00 €
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano. D.O. Rioja
Cepa Gavilán Crianza
24,00 €
100% Tempranillo. D.O. Ribera del Duero
Valpolicella Ripasso
24,00 €
Veneto, Italia
VINOS BLANCOS
Nodus
24,50 €
100% Chardonnay. D.O. Valencia
Botani
25,50 €
Moscatel Seco. D.O. Valencia
Marina Alta
19,00 €
100% Moscatel. D.O. Alicante
Polvorete
23,00 €
Godello. D.O. Bierzo
Marqués del Riscal Verdejo
23,50 €
100% Verdejo. D.O. Rueda
Mar de Frades
30,50 €
Albariño. D.O. Rías Baixas
Fustanova
17,50 €
Chardonnay, Macabeo, Moscatel. D.O. Valencia
Enrique Mendoza
22,00 €
100% Chardonnay. D.O. Alicante
Pazo Tizon Extramundi
23,50 €
Albariño, Treixadura, Loureira. D.O. Ribeiro
Pinot Grigio
20,50 €
Friuli Venezia Giulia, Italia
VINO ROSADO
The Pale
26,50 €
Garnacha, Rolle, Syrah, Cinsault. Francia
CAVAS
Prosecco Superiore
26,00 €
Dominio de Requena
19,00 €
D.O. Requena Valencia
Tantum Ergo Rosado
35,00 €
Pinot Noir. D.O. Cava
Tantum Ergo Blanco
35,00 €
Pinot Noir. D.O. Cava
CHAMPAGNE
Moët Chandon
72,00 €
CÓCTELES
Negroni
7,00 €
Es un cóctel compuesto por ginebra botánica, vermut rojo, Campari, piel de naranja y hielo.
Espresso Martini
8,00 €
Es un cóctel compuesto de vodka, Frangelico, café, azúcar y hielo.
Margarita
7,00 €
La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y zumo de lima o limón.
Tequila Sunrise
7,00 €
El tequila sunrise es un cóctel hecho con tequila, zumo de naranja y granadina.
Daiquiri
7,00 €
El daiquiri es un cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima.
Sex on the Beach
7,00 €
Es un cóctel hecho a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos.
Mojito
7,00 €
El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar, limón, hierbabuena y agua mineralizada.
Caipirinha
7,00 €
La caipirinha es un cóctel de Brasil, consistente en cachaça, lima, azúcar y hielo.
Piña Colada
7,00 €
La piña colada es una bebida dulce compuesta de ron, crema de coco y zumo de piña. Originaria de Puerto Rico.
